テイクアウトメニュー | |
店内メニューはコチラ | |
※調理に1品10~15分ほどお時間いただきますので ご予約がおすすめです。 ※ライヴの日はテイクアウトありません。 直接ご来店、またはお電話下さい。℡03-3301-3992 電話をかける |
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こちら写真はテイクアウト仕様となっています。 和風ピクルス玉子付き、店内ほどレタスは盛れませんが他量は一緒! ボリューム満点! |
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☆コチラもテイクアウト出来ます☆ | |||||||||
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贅沢黒米100%で炊きました!もちもちでプチっとした食感が良い! 軽く塩味ついてます。単品おつまみも良し、チリコンカンのトッピングにも良し!
黒米トッピング 300円
●らっきょう 100g/550円 ●青森県産ニンニク 100g/700円
写真は店内おまかせ1例となります(2人前) (トマト・きゅうり・カブ・らっきょう・ニンジン・昆布・ニンニク・玉子のピクルス潰しマヨ和え))
付け合わせにさっぱり小松菜のナムルと湯剥きしたプチトマトの和風ピクルスに、 玉子も和風ピクルス、小ネギをちりばめました♪ ご飯は300グラム、とり肉100グラムで食べごたえあり! |
●ブロッコリーの新作ピザ(仮名)¥1,450(税別) 自家製ホワイトソースをベースにブロッコリー・ドライトマト・ブラックオリーブ・ 玉子のピクルス(2個分)を合わせました! 何か良いピザのネーミングはないでしょうか(^^; |
<サイドメニュー/ピクルス> | |||
追加しながらやってきましたが今後は瓶詰からフードパックでのご提供となります。 玉子とニンニクはお陰様で人気商品となっています。らっきょうも新登場! 在庫無い場合もありますのでご予約が確実です! 容器を持って来て頂けたらピクルス液も入れます。 |
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『玉子の和風ピクルス/2個』¥250(税別) 瓶詰作業工程はコチラ |
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『香川県産ニンニクの和風ピクルス』100g/\700(税別) 瓶詰作業工程はコチラ |
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『自家製はちみつレモンシロップ450ml』¥1,000(税別) 売切れ!次回未定 店で人気の一品!レモネードやレモンスカッシュに! はちみつレモンのカマンベールピザにも使ってます! |
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『じゃがいものカレー風味ピクルス』終了! 作業工程はコチラ |
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塩レモンサワーで出してたんだけど今は出せないのでもったいない! この写真の状態なら1年はもつらしいがテイクアウトしたら なるべく早く使ってね!料理でも使えますよー! 試作で塩レモンペペロンチーノ作ったけど美味しかった! 上手く砂糖を入れて水で割るとスポーツドリンクに近いかな? モロッコ料理に使うらしいがモロッコ料理は全く分かりません(笑) |
①容器をまずは煮沸消毒。 超短く見積もって未開封なら1ヵ月は大丈夫です! |
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①容器をまずは煮沸消毒。 |
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『じゃがいものカレー風味ピクルス』作業工程 ①たくあんじゃありません きれいな色です。 ②カットしてレンチン ③煮沸殺菌すると煮崩れするので熱湯をかけて殺菌 ④カレー風味にしたピクルス液を入れ瓶詰→瓶ごと煮沸殺菌約10分。 ⑤出来上がり~コチラはフードパック販売となります。 |